Les entrées froides

Tartare de boeuf maison ( 100 gr. ) 4.90 fr
Tartare de saumon maison ( 100 gr. ) 6.00 fr
Pains toasts ( 2 pièces ) 0.50 fr
Tomates - mozzarela ( 120 gr. ) 3.00 fr
Médaillons de langoustine 6.50 fr
Saumon fumée en tranche ( 150 gr. ) 8.50 fr
1 filet de truite fumée et sa garniture ( 100 gr. )
+ sauce tartare
6.50 fr
Buffet de poissons divers (150gr.)
Terrines - saumon fumée - truite fumée ext.
8.00 fr
Truite belle vue ( 20 pers. ) 180.00 fr